コロナ禍の影響を大きく受けているのが、飲食店や美容室、個人商店などです。
廃業や閉店を決めたところも少なくありませんし、営業を続けても来店客数や客単価が
以前と比べて大幅に下がっているケースも珍しくありません。
あなたの経営する店舗も売上ダウンや赤字に苦しんでいるのではないでしょうか？
価格競争をすると売上が上がったとしても利益率が大幅に下がるため、それこそ自転車
操業になりかねず、泥沼にはまる結果になりかねません。
不毛な価格競争ではなく、売上と客単価を上げるためのポイントをまとめました。
店舗の現在の状況によって、どこから取り組むのが最適かは変わります。
誰一人として来店しないという状況だと、今まで来ていたお客さんを来てもらえるよう
にすることが重要ですし、新規客を集めることも必要です。
また、それなりに客足がある状況であれば、客単価を上げて利益を増やすことで店舗に
お金が残るようにすることが最優先です。
いきなり新規客を増やすことを優先すると、広告・宣伝費用が負担となりかねません。
２００８年からスタートした「増益繁盛クラブゴールド」では、コロナ禍の厳しい状況
にも関わらず、月商６００万円の突破を目指している飲食店、美容室などの店舗経営者
が数多く参加しています。
増益繁盛クラブゴールドは、店舗経営者の方がお店を繁盛させる際に、悩むポイントや
売上アップに直結するノウハウを
- 基本教材
- 会報誌
- 動画セミナー
など、さまざまな方法で提供しています。
役に立つのかどうかもわからないような雑音（無駄な情報やノウハウ）に振り回される
心配はありません。
増益繁盛クラブゴールドは自宅にいながらにして学べるため、セミナー会場などに足を
運ぶ必要はありません。
また、個別メールサポートがついた「増益繁盛クラブゴールド＋PLUS」もあります。
必要に応じて選ぶといいでしょう。
