
「パン教室の講師になりたい」と思って、民間資格やスクールなどで学んでディプロマを取得しても、実際に指導者となるには高いハードルがついてきます。
指導するための会場を確保して、受講生を集めるだけでも大変です。
なんとか教室の開設にまでこぎつけても、指導カリキュラムなどを学んで一通り教えることはできるようになっても、受講生からの質問に的確に回答できないと、教室の評判が悪くなりかねません。
homemade bread school souriant代表の西川未記さんは、「パンの作り方(手順)」だけでなく、「パンの仕組み(理論と科学)」を知ることで、パン作りで迷うことは一切なくなると指摘します。
西川さんが提唱する「パンの仕組みを教えるための理論」を体系化したのが「スリアンメソッド」です。
このスリアンメソッドをパン教室の指導者向けにまとめたのが「スリアンメソッド・プロ講師ライセンス」です。
スリアンメソッド・プロ講師ライセンスは、動画教材と電子マニュアルで、いつでも好きな時に学べます。
分からない点があれば、グループコンサルティング(1回90分、合計2回)、および、個別セッション(1回約60分、1回のみ)をzoomで受けられるので安心です。
また、あなたが講師として指導する際に、受講生向けに配布する資料やスライドなどもセットになっています。
商用利用権もついているため、あなたが運営するパン教室での配布権も認められていますし、修正・追加なども自由です。

